САЛЬМОНЕЛЛЫ — род неспороносных бактерий, имеющих форму палочек. Сальмонеллы, как правило, не ферментируют лактозу и патогенны для людей и других животных при пероральном введении. Некоторые виды являются возбудителями брюшного тифа, паратифов и других сальмонеллёзов. Имеет способность превращаться в цисты. получаем хронический энтероколит. Выявляется анализами. Трудно лечится.

Упоминания:
1) Семинар «Инфекционные заболевания». Часть 11. Кишечные БАКТЕРИАЛЬНЫЕ инфекции